令和5年9月4日(月)
3年次のフードデザインの授業でお魚料理教室を行いました。
魚は下関地区魚食普及推進協議会からアジを提供していただきました。
アジを3枚におろし竜田揚げを作りました。
開催日:7月14日(月曜日)会場:J:COMアリーナ下関(熱中症対策として初の試み) ★昼間部:ドッヂビー大会 昼間部では、安全性の高いフリスビー風ドッヂビーを採用し、生徒が軽やかに連携して活躍しました。運動量が多い競技ながらも、冷房環境の下で集中して臨んでいました。 ★夜...