2023年9月5日火曜日

調理実習(フードデザイン)

 令和5年9月4日(月)

3年次のフードデザインの授業でお魚料理教室を行いました。

魚は下関地区魚食普及推進協議会からアジを提供していただきました。

アジを3枚におろし竜田揚げを作りました。

アジを提供していただきました

三枚におろします

竜田揚げが完成しました